Description
Dieser Auflauf vereint zartes Hähnchen, geschmolzenen Cheddar und cremigen Havarti in einer köstlichen Kombination. Perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen!
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten
- 250g Bowtie Pasta (Farfalle)
- 2–3 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten
- 200g Havarti Käse, gerieben
- 150g Cheddar Käse, gerieben
- 3 Esslöffel Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver nach Geschmack
- 500ml Gemüsebrühe
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Bereiten Sie ein großes Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
- In einer großen Schüssel das Hähnchenbrustfilet mit 2 Esslöffeln Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver vermengen. Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gleichmäßig gewürzt ist.
- Schneiden Sie die Karotten in dünne Scheiben und geben Sie sie in die Schüssel mit dem Hähnchen. Mischen Sie alles gut durch, sodass das Gemüse ebenfalls mit den Gewürzen bedeckt ist.
- Kochen Sie die Bowtie Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser für etwa 5 Minuten, bis sie al dente ist. Die Pasta wird beim Backen weitergaren, also nicht zu lange kochen.
- Geben Sie das vorgekochte Hähnchen und das Gemüse auf das Backblech. Fügen Sie die abgetropfte Pasta und die Gemüsebrühe hinzu. Mischen Sie alles gut durch, sodass die Pasta gleichmäßig verteilt ist.
- Streuen Sie den geriebenen Havarti und Cheddar Käse gleichmäßig über die Mischung auf dem Blech.
- Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es für etwa 25-30 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart und der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie das Gericht einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel
- Calories: 600
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Für eine saftigere Variante können Sie Hähnchenoberschenkel verwenden. Alternativ zu Bowtie Pasta können auch Penne oder Fusilli verwendet werden. Frische Kräuter wie Thymian oder Oregano können hinzugefügt werden, um mehr Aroma zu verleihen.