Description
Bereiten Sie sich auf ein Geschmackserlebnis vor, das Ihre Erwartungen übertrifft! Diese knusprigen Wraps mit herzhaftem Rindfleisch, deftigem Schinken und schmelzendem Käse sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen leckeren Snack.
Ingredients
- Große Tortillas/Wraps (25-30 cm Durchmesser)
- Gekochtes Rindfleisch (dünn geschnitten)
- Gekochter Schinken (dünn geschnitten)
- Käse (Scheiben oder gerieben, z.B. Schweizer Käse, Provolone, Cheddar, Gouda oder Mozzarella)
- Senf und/oder Mayonnaise
- Butter oder Olivenölspray
Instructions
- Zutaten vorbereiten: Legen Sie alle Zutaten griffbereit. Wenn Ihr Käse nicht in Scheiben ist, reiben Sie ihn. Sorgen Sie dafür, dass Rindfleisch und Schinken in dünnen Scheiben vorliegen, um ein einfaches Schichten und Falten zu gewährleisten.
- Air Fryer vorheizen: Heizen Sie Ihren Air Fryer auf 180°C vor.
- Wraps belegen: Legen Sie eine Tortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche. Bestreichen Sie die gesamte Oberfläche dünn mit Senf und/oder Mayonnaise.
- Schichten der Füllung: Legen Sie zuerst eine Schicht Käse auf die untere Hälfte der Tortilla. Darauf schichten Sie das dünn geschnittene Rindfleisch, gefolgt vom Schinken. Zum Schluss legen Sie eine weitere Schicht Käse darauf.
- Wraps falten: Falten Sie zuerst die linke und rechte Seite der Tortilla etwa 2-3 cm zur Mitte hin ein. Rollen Sie dann die Tortilla von unten nach oben fest auf.
- Vorbereiten für den Air Fryer: Bestreichen Sie die Außenseite jedes gefalteten Wraps mit geschmolzener Butter oder besprühen Sie ihn leicht mit Olivenölspray.
- Im Air Fryer frittieren: Legen Sie die vorbereiteten Wraps mit der Nahtseite nach unten in den Korb des vorgeheizten Air Fryers. Garen Sie die Wraps für etwa 5-8 Minuten.
- Wenden und fertig garen: Wenden Sie die Wraps nach etwa der Hälfte der Garzeit. Garen Sie sie weiter, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren: Nehmen Sie die Wraps vorsichtig aus dem Air Fryer. Lassen Sie sie eine Minute ruhen, bevor Sie sie diagonal halbieren.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 8 mins
- Category: Snack
- Method: Air Fryer
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Aufstrichen. Achten Sie darauf, die Wraps nicht zu überladen, um ein einfaches Falten zu gewährleisten.