Description

Diese köstlichen Beef Prosciutto Wrapped Mozzarella Bites vereinen den herzhaften Geschmack von Rindfleisch mit cremigem Mozzarella. Perfekt für gesellige Abende oder besondere Anlässe, sie sind einfach zuzubereiten und ein absoluter Hingucker!

Ingredients

Beef Prosciutto
Mozzarella
Olivenöl
Kräuter (z.B. Basilikum oder Oregano)
Pfeffer
Salz

Instructions

Nimm die Mozzarella-Kugeln aus der Verpackung und lasse sie gut abtropfen. Wenn du großen Mozzarella verwendest, schneide ihn in mundgerechte Stücke.
Lege die Beef Prosciutto-Scheiben auf ein Schneidebrett. Achte darauf, dass sie leicht überlappen, um eine ausreichende Abdeckung für den Käse zu gewährleisten.
Nimm eine Mozzarella-Kugel und lege sie auf das Beef Prosciutto. Wickel die Scheibe um den Käse und achte darauf, dass er vollständig umschlossen ist. Wiederhole diesen Schritt für die restlichen Mozzarella-Kugeln.
Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Lege die eingewickelten Mozzarella-Bites in die Pfanne und brate sie für etwa 2-3 Minuten pro Seite, bis das Beef Prosciutto knusprig und goldbraun ist.
Kurz vor dem Servieren kannst du die Bites leicht mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
Nimm die Bites aus der Pfanne und lasse sie kurz auf einem Küchentuch abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Vorspeise
Method: Braten
Cuisine: Italienisch

Nutrition

Serving Size: 1 Biss
Calories: 250
Sugar: 1 g
Sodium: 600 mg
Fat: 20 g
Saturated Fat: 8 g
Unsaturated Fat: 10 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 2 g
Fiber: 0 g
Protein: 18 g
Cholesterol: 40 mg

Keywords: Alternativen zum Beef Prosciutto sind Rinder-Bresaola oder andere luftgetrocknete Rindfleischprodukte. Du kannst auch vegane Mozzarella-Alternativen verwenden, falls du eine pflanzliche Option bevorzugst.