Description
Dieses Texas Christmas Dip Rezept vereint die Aromen des Südwestens mit festlicher Cremigkeit. Perfekt für jede Weihnachtsfeier, wird dieser herzhafte Dip Ihre Gäste begeistern!
Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse
- 150 g Sauerrahm
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 300 g Hackfleisch vom Rind, angebraten und abgetropft
- 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1–2 Jalapeños, fein gehackt
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter, optional (z.B. Koriander oder Petersilie)
Instructions
- In einer Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart und schön braun ist. Dabei zerkleinern, um Klumpen zu vermeiden. Nach dem Garen abtropfen lassen.
- In derselben Pfanne die Zwiebel und die grüne Paprika hinzufügen und etwa 3-4 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
- In einer großen Schüssel den Frischkäse und den Sauerrahm gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend den geriebenen Cheddar-Käse, das angebratene Hackfleisch, die Zwiebel-Paprika-Mischung und die Jalapeños hinzufügen.
- Die Mischung mit Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
- Den Dip in eine ofenfeste Form geben und bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und dann mit frischen Kräutern garnieren.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 25 mins
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: Tex-Mex
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Achten Sie darauf, die Zutaten vorher gut vorzubereiten. Für einen schärferen Dip können Sie zusätzlich Chili-Flocken hinzufügen.